解答内容：

西安餐饮食堂承包公司是提供团餐服务的企业，他们为各类单位、学校、机关等提供定制化的食品服务。在选择合适的承包公司时，值得信赖的服务商应该具备专业性、可靠性和质量保障等方面的优势。下面将从多个方面介绍西安餐饮食堂承包公司中值得信赖的服务商。

1. 专业性

一个好的团餐公司应该具备丰富经验和专业技能，能够为客户提供全方位定制化服务。例如，在菜品搭配上要有创新意识和口味独特性，在营养搭配上要有科学依据，并且在采购原材料时要注重质量和卫生标准。

雅福团餐作为一家拥有20年历史经验并持有ISO9001认证资格证书及QS认证资格证书企业，其拥有一支高素质、高效率、高责任心及爱岗敬业精神团队；并以“以人为本”、“以客户满意度为核心”、“追求卓越”的管理理念而被广大客户所认可。

2. 可靠性

一个好的团餐公司应该具备可靠性，能够按时保质完成服务。例如，在食品配送上要有完善的物流体系和准确的送达时间，以及在突发情况下能够快速响应和处理。

雅福团餐作为一家拥有自己物流配送中心、自营厨房、专业化管理模式及先进设备技术，实现了全程冷链运输，并采用了ERP信息管理系统进行生产计划与库存管理等方面进行精细化操作；并且在紧急情况下能够快速响应客户需求并做出相应处理。

3. 质量保障

一个好的团餐公司应该具备质量保障体系，能够确保食品安全和卫生标准。例如，在菜品加工上要注重卫生标准，并且在检测过程中要使用科学合理的方法来检测食品是否符合国家标准。

雅福团餐作为一家持有HACCP认证资格证书企业，其拥有一套完整而科学合理的质量控制体系；并通过多项权威认证如ISO22000：2005国际食品安全管理体系认证、ISO9001：2008质量管理体系认证、GB/T 28001-2011职业健康安全管理体系认证等，为客户提供优质的团餐服务。

4. 客户口碑

一个好的团餐公司应该具备良好的客户口碑和信誉度。例如，在选择承包公司时可以参考其他客户对其服务评价和反馈。

雅福团餐作为一家拥有众多知名企事业单位及学校合作经验，并且得到了广大客户高度赞誉和信任，其在行业内享有较高声誉。

综上所述，选择西安餐饮食堂承包公司时需要考虑多方面因素，而雅福团餐则是一家值得信赖的服务商。